anafe

Especie de hornillo que, en general, es portátil.

Del árabe hispánico annáfiẖ, y este del árabe clásico nāfiẖ, soplador.

"La anciana remueve con una cuchara de madera en su mano derecha el aceite de su cazuela de barro vidriado para que no se agarre la clara, mientras que con la mano izquierda se dispone a cascar otro huevo en el borde del recipiente colocado sobre un anafe o hornillo portatil. Mikel Corcuera, "De toma pan y moja", El País, 20 de junio de 1999.